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terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Carboidratos simples fora da dieta

É comprovado e nós nutricionista temos o dever de  educar nossos pacientes longe desses alimentos chamado de Carboidratos simples (aqueles feitos de farinha brancas, açúcar refinado, produtos processados e industrializados). Eles não fornecem nada nutritivo além de muitas calorias e gorduras maléficas. Também alteram os níveis de dopamina e seretonina, que estão relacionados com à sensação do prazer e bem estar, por isso o consumo cada vez mais gera dependência.

Vamos mudar o hábito, sempre o começo é mais dificil por gerar dependência, mais com a reeducação e opções mais saudáveis que cabe ao profissional nutricionista orientar com dicas e receitas, o corpo acustuma e qualidade de vida agradece!

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